魅惑のモツ煮込み・ファーラウ！

日本でも大好きなモツ煮込み。

ベトナムでも趣のちがうものにはなりますが、あります！

♥♥その名も「ファーラウ／Phá Lấu 」♥♥

　　　　　　SU - KI - DA

♥♥ぐっつぐつぐつぐつ　ふっつふつふつふつふつ♥♥

　　　　　　　　　SU - KI - DA

ファーラウは大体バインミーとセットで提供されることが多いです。

ココナッツミルク入りで、スパイシーだけど甘いコクのあるスープに浸したり、

バインミーに挟んでサンドイッチにして食べてもよいです。

実際にバインミーファーラウもありますよん。

ファーラウはどこで食べてもおいしいと思うのですが、有名なのは4区です。

1区在住者なら、76番 HAI BA TRUNG で気軽に食べられます！

たまにこだわりのファーラウを食べに行こう！と思い立った時は

↓下記を参考にして向かってみてください。

【若者に人気のファーラウ店TOP10】

www.foody.vn/bai-viet/hcm-top-10-quan-pha-lau-hap-dan-nhat-doi-voi-gioi-tre-sai-gon-304

店名をコピペして、別で調べるか　URLにとぶと住所がある！　（雑）